九蒸九晒芝麻丸:绝对地道!不添加面粉
做芝麻丸的太多了,看起来都差不多,价格确不一样,那么差在哪里呢? 其实主要就差在做工和用料上 用料上:便宜的芝麻丸步骤简单,有些会加面粉进去,口感和纯粮食的比也会差很多。 做工上:九蒸九晒做出来的芝麻丸不易出油,更易被人体吸收,味道也会更香。(有些芝麻丸是不做蒸晒处理的) 九蒸九晒芝麻丸称为“道家仙药”,是补肾的“佼佼者”,具有使秀发乌泽靓丽、补血养颜、明目补肝、祛风、润肠、生津、养发等多种功能。 榴莲家的坚持纯手工制做,不含任何添加剂,九蒸九晒制做。老人小孩孕妇都可以放心吃的。 下面把制做过程分享给大家哦~
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步骤1/6
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九蒸九晒处理:先将芝麻淘洗后上笼蒸,蒸3~6个小时,然后在室外太阳下晾晒1~2天。再循环蒸和晒,这个过程会很复杂也很费时。
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步骤2/6
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将芝麻处理好之后,将各种食材打成粉。
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步骤3/6
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加入蜂蜜,混合均匀,揉成面团。
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步骤4/6
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将面团揉搓成小球。注意盖一层保鲜膜,注意保湿。
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步骤5/6
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给小丸表面裹一层芝麻。然后自然晾干10~12个小时。
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最后一步
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最后就可以分罐包装啦~
小孩也可以吃的芝麻丸,香而不腻
桌上小零食必备,营养又好吃~
想自己动手在家做的朋友,查看我前面发的详细制作过程哦~
榴莲家纯手工,全部坚持纯粮食,不含添加剂
补身体的东西,一定要吃的放心!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-09-29
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