炸薯条
每次到肯德基家里的小朋友都要点薯条,就是大包也吃着不过瘾,于是就在家里给姐弟两个做了一顿薯条,直呼好过瘾,于是炸薯条就成了我家每周必吃一次的零食了。其实做法超级简单,一起来试试吧!
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步骤1/6
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将土豆去皮切长条。
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步骤2/6
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锅中烧开水,加入薯条煮沸焯水3分钟左右。
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步骤3/6
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将焯好水的土豆取出放凉后均匀的裹入淀粉。
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步骤4/6
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炒锅中加入多一些的食用油,加热至7成熟,下入土豆条,定型后不断翻面。
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步骤5/6
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待表面酥脆,即可出锅。
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最后一步
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来点番茄酱,超级美味。
1、薯条焯水不宜时间过长,现炸现吃是不一样的感觉,快来试试吧!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-09-29
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