打饭包（两人份）
超级健康的一顿饭，献给家里不爱吃菜不爱吃鸡蛋的小朋友。
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步骤1/18
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2个土豆去皮切厚片清洗下表面淀粉。
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步骤2/18
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一个非常省事的方法，厚土豆片放入微波炉叮9分钟。
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步骤3/18
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同时准备香葱香菜。
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步骤4/18
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用筷子一戳就穿，土豆就叮好了。
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步骤5/18
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用勺子压成土豆泥，不用压的太烂，都点块块口感更好。
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步骤6/18
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香菜香葱切小段，黄瓜切丝备用。
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步骤7/18
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两个鸡蛋打散。
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步骤8/18
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洋葱切条。
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步骤9/18
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酱料材料全部混合。
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步骤10/18
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放半碗水稀释搅匀。
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步骤11/18
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先炒鸡蛋。
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步骤12/18
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鸡蛋7成熟的时候放洋葱，翻炒几次断生。
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步骤13/18
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倒入酱液，翻炒粘稠即可出锅。
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步骤14/18
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将酱料，土豆泥，黄瓜香菜香葱放在一起搅拌均匀。
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步骤15/18
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饭包的灵魂，土豆酱就准备好了。
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步骤16/18
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大蒜切片。
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步骤17/18
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生菜洗净，米饭盛好。准备开动。
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最后一步
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一片生菜，半勺米饭，半勺土豆酱放上蒜片，好吃到停不下来。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-09-29
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