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蔓越莓全麦软欧包

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步骤4/11

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小贴士

1、 因各面粉的吸水性不同,液体不要一次性全加入,请视面团状态适当调整。 2、 蔓越莓可提前1-2天用朗姆酒泡软,加入面团后,烘烤时能保持干果的水份,且面包会有特别的香气。全麦面粉的加入又让面包更有嚼劲,整体的口感很丰富。 3、 烘烤的温度和时间仅供参考,请根据各烤箱温度性能适当调整。

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发布于 2020-09-28

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