家常小炒木须肉
超简单美味的家常版木须肉,这道菜是我家经常会做的菜,荤素搭配,黄瓜脆爽,木耳清肺润燥,搭配上鸡蛋和猪肉,真是美味有营养,搭配米饭一起吃,超级下饭菜。
-
步骤1/12
点击查看大图
首先准备好所需要的食材并清洗干净
-
步骤2/12
点击查看大图
木耳用温水泡发,撕成小块,胡萝卜,黄瓜切菱形,姜切片,蒜切末备用
-
步骤3/12
点击查看大图
猪里脊肉切片,放入半大勺料酒,1大勺玉米油,1小勺食盐,半大勺生抽酱油,1大勺淀粉,拌匀腌制15分钟
-
步骤4/12
点击查看大图
调一个料汁:碗中加入1大勺蚝油,1大勺生抽酱油
-
步骤5/12
点击查看大图
1小勺食盐,1大勺淀粉,半碗清水调匀
-
步骤6/12
点击查看大图
鸡蛋磕入碗中打散,锅烧热加适量食用油,倒入鸡蛋液,煎熟后铲成鸡蛋块盛出
-
步骤7/12
点击查看大图
锅中留底油,加入姜蒜炒香,下入猪肉片,翻炒变色
-
步骤8/12
点击查看大图
加入胡萝卜片翻炒一会
-
步骤9/12
点击查看大图
再放入木耳煸炒成熟,最后放入黄瓜片和鸡蛋,翻炒均匀
-
步骤10/12
点击查看大图
最后倒入调好的饿料汁,翻炒均匀后大火收汁盛出
-
步骤11/12
点击查看大图
成品图01
-
最后一步
点击查看大图
成品图02
干木耳用温水泡发即可
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-09-28
木须肉的相关分类
木须肉的相关推荐
-
家常小炒
6968人看过 -
爆炒鸡蛋干
87003人看过 -
#人人能开小吃店#手把手教你正宗秘制麻辣烤鱼
6893672人看过 -
【宝宝辅食】素三鲜营养汤
23193人看过 -
满满的胶原蛋白-五谷猪蹄莲藕汤
336520人看过 -
#奈特兰芝士粉挑战赛#家常木须肉
144182人看过 -
好吃到尖叫的虎皮青椒酿肉
562976人看过 -
黑椒牛肉粒│外焦里嫩
171366人看过 -
美女最爱好喝还要更美猪脚莲藕汤
39403人看过 -
烫面韭菜鸡蛋馅饼
5389820人看过 -
家常小炒鸡
35801人看过 -
#餐桌上的春日限定#红烧肥肠钵(附肥肠清洗方法)
1236881人看过