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蟹味菇白菜豆腐汤的做法

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蟹味菇白菜豆腐汤

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这款汤口味清淡，却含有丰富的维生素和蛋白质，能够补钙并增强人体免疫力，护肤养颜，清火。参与活动: #入秋滋补正当时#

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10~30分钟 | 配菜(中级)

蟹味菇 100克

、

豆腐 150克

、

白菜 100克

、

盐 4克

、

生抽 1勺

、

麻油 1勺

、

水 800克

烹饪步骤

步骤1/14 点击查看大图
先准备好，豆腐，白菜和蟹味菇
步骤2/14 点击查看大图
把蟹味菇，放淡盐水中，浸泡15分钟
步骤3/14 点击查看大图
浸泡好的蟹味菇，冲洗干净，挤干水份备用
步骤4/14 点击查看大图
白菜洗干净，切段备用
步骤5/14 点击查看大图
豆腐洗干净，切成小块备用
步骤6/14 点击查看大图
上锅加入水，放入豆腐
步骤7/14 点击查看大图
放入蟹味菇，大火烧煮
步骤8/14 点击查看大图
煮开后，关小火焖2分钟
步骤9/14 点击查看大图
然后，倒入白菜，开大火烧煮
步骤10/14 点击查看大图
加入盐
步骤11/14 点击查看大图
加入生抽
步骤12/14 点击查看大图
搅拌均匀，煮开后关小火焖1分钟
步骤13/14 点击查看大图
时间到，关火，淋上麻油，搅拌均匀
最后一步点击查看大图
盛出上桌

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-09-27

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