无需揉面就能做好的懒人酱香饼,秒杀路边摊
️️不用揉面也可以吃到自己做的美味酱香饼!附万能酱料,几分钟搞定酥软好吃,懒人必备!秒杀路边摊,学会了再也不用去外面买了! 食材:手抓饼3张、蚝油1勺、豆瓣酱1勺、五香粉1勺、白糖、辣椒面,白芝麻各1勺,葱,蒜 做法: 1.蒜葱切碎,取一个小碗调酱汁,碗中加入白芝麻,辣椒面,白糖各1勺,加入1勺豆瓣酱、1勺蚝油、1勺五香粉、1勺淀粉适量清水拌匀。 2.锅中油烧热爆香蒜末,倒入刚才调好的料汁,煮至浓稠即可,这酱料满屋飘香。 3.手抓饼放入不粘锅中煎至两面金黄,刷上酱汁,撒上葱花,全部煎好,切块开吃! 色香味俱全的酱香饼做好了,简单到没朋友,无敌好吃!
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步骤1/15
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准备好食材
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调酱汁碗中放入一勺辣椒面,一勺白芝麻,一勺糖
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加入1勺五香粉
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步骤4/15
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加入一勺蚝油。
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1勺豆瓣酱。
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步骤6/15
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一勺定粉。
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步骤7/15
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加入两勺清水,搅拌均匀。
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步骤8/15
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锅中热油爆香蒜末。
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倒入酱汁。
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步骤10/15
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煮至浓稠即可
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步骤11/15
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不粘锅中放入手抓饼。
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步骤12/15
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煎至两面金黄刷上酱汁。
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步骤13/15
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撒上葱花即可。
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步骤14/15
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全部煎好切成小块。
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最后一步
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开吃了
1万能酱汁可以一次多做一些用密封瓶装好放冰箱保存,想吃的时候拿出来,拌饭炒菜吃面都适合。
2煎手抓饼要用不粘锅煎,锅中不用放油。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-09-26
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