海苔肉松司康
甜口司康分享过了,这次换个咸口的。加了海苔肉松的司康。外酥脆内松软,咸香可口,超级好吃无需打发无需揉面,新手小白一次就能成功~ 参与活动: #入秋滋补正当时#
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步骤1/16
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碗里放入海苔肉松,加入适量沙拉酱,拌匀备用
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步骤2/16
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鸡蛋液倒入牛奶中,搅拌均匀
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步骤3/16
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低筋面粉,泡打粉,糖,盐倒入盆中,混合均匀
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步骤4/16
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黄油从冰箱取出,切小块,放入混合粉中
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步骤5/16
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带手套揉搓至黄油和粉类混合均匀,最后呈粗玉米粉的状态
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步骤6/16
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倒入牛奶鸡蛋液
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步骤7/16
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用筷子搅拌至无干粉
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步骤8/16
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加入海苔肉松
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步骤9/16
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折叠按压使它们混合均匀,再稍微揉成团
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步骤10/16
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取出面团,用手按压成略厚的圆形
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步骤11/16
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再分割成6/8等份
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步骤12/16
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全部摆放在烤盘上,表面再刷上薄薄一层鸡蛋液
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步骤13/16
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放入预热好的烤箱中,上下火180℃烘烤20-25分钟
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步骤14/16
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烤好取出放凉,密封保存
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步骤15/16
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外酥脆内松软,咸香可口,超好吃
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最后一步
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无需揉面,搅一搅就能成功,喜欢的试试呀
1.每个烤箱温度不同,温度时间仅供参考
2.黄油我会提前一晚放在冰箱冷藏室,然后直接取出切小块,无需放置室温软化
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-09-26
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