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乳酪蛋糕

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香儿厨房

乳酪蛋糕口感细腻美味，相信吃过的都会喜欢上它，烤制过程用了低温烘烤的方法，感觉很棒，没有塌陷，方子的量是做一个6寸圆模的，喜欢的也可以试试
食材清单 加入采购清单
30-60分钟   |   配菜(中级)
奶油奶酪 100克
、
酸奶 75克
、
淡奶油 55克
、
蛋糕粉 33克
、
白糖 50克
、
鸡蛋 2个
、
柠檬汁 数滴
烹饪步骤
小贴士

1.烤箱的温度和时间依照自家的烤箱味道，烤制到最后看见有点微裂把上火再调低10度和加盖锡纸 2.我用的酸奶是莫斯利安，比起其它酸奶比较厚实浓稠一些。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-09-16

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