玫瑰花生辣椒酱
因为之前一直爱吃秘制的手工麻辣条，特别喜欢那个辣椒酱，自己就做了，结果味道一样 ，拌面，夹馍，吃粉都可以放，
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步骤1/8
锅里倒油多一点，油八成热，放桂皮，香叶，葱，香菜，一点花椒，榨到发黄，捞出
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步骤2/8
花生提前炒干，放凉，敲碎，记着不要敲成粉末！
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步骤3/8
干玫瑰花提前把花瓣摘下来，不要花芯。我用的是泡茶的小玫瑰
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步骤4/8
开始炒料
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步骤5/8
第一步油热（熬好的油），放入蒜末炒出香味
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步骤6/8
第二步，放入辣椒末翻炒，在放入两勺辣椒面，一勺豆瓣酱，继续翻炒5分钟
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步骤7/8
第三步放入玫瑰花，加入两勺糖，盐（根据自己口味加）
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最后一步
最后一步，快出锅时放入花生碎和白芝麻，翻炒一分钟出锅，晾晾就可以吃啦
油要多，花生和芝麻出锅时放，不要太早啦，然后就是很辣，大家不要贪嘴哦！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-09-26
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