五柳园白糖桂花蜜
桂花开来桂花香， 桂花采来做蜜糖。 摘下花瓣有绝招， 抖抖筛子来帮忙。 盐水浸泡五分钟， 自然晾干香气浓。 一层桂花一层糖， 甜甜蜜蜜到天亮。 打油诗小能手就是我，嗯。
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步骤1/9
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新鲜采摘的桂花，要去掉梗子。梗子味道涩，不好吃。有两个办法：1.桂花生的时候是一簇一簇的，连着一簇全部摘下来。2.如果是零散的桂花，就用筛子来抖抖，梗子就会从筛子的孔里面掉出来，很好摘。
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步骤2/9
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盐水浸泡五分钟，这是视频扒的图，渣画质。
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步骤3/9
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用勺子搅一搅，去除浮尘。
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步骤4/9
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凉开水冲洗，去掉盐水。
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步骤5/9
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铺上厨房用纸，晾干。
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步骤6/9
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一层桂花垫底，这一层可以多加一点。我用勺子按了按，紧实一些。
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步骤7/9
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一层桂花一层糖。
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步骤8/9
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太太太香了！最后用白糖封口。放个十多二十天可以了。
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最后一步
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非常easy！之前用自家园子里的桑椹做了桑椹膏。现在每天一勺桑椹膏加桂花蜜吃吃。酸酸甜甜补血气，女人很适合吃。
桂花开来桂花香，
桂花采来做蜜糖。
摘下花瓣有绝招，
抖抖筛子来帮忙。
盐水浸泡五分钟，
自然晾干香气浓。
一层桂花一层糖，
甜甜蜜蜜到天亮。
白糖可以换成蜂蜜。真太香了！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-09-26
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