肉沫茄子 少油版
浏览 5567 · 收藏 45
将做法保存到手机
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/4
点击查看大图
茄子切条 上锅蒸5分钟 别蒸烂了。
-
步骤2/4
点击查看大图
切点肉沫。
-
步骤3/4
点击查看大图
一点点油，肉沫下锅，小火，加料酒，炒香。加半勺至一勺郫县豆瓣，炒出红油。加蒸好的茄子翻炒。加一勺半生抽，一勺耗油，半勺白糖，一点点老抽。炒至茄子变软。
-
最后一步
点击查看大图
出锅！
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-09-25
换个做法
肉沫茄子的相关分类
肉沫茄子的相关推荐
-
清炒菠菜胡萝卜
9188613人看过 -
#感恩节烹饪挑战赛#养生壶日常
131257人看过 -
少油肉沫茄子
17690人看过 -
手剥虾仁与芹蛋之旅 #入秋滋补正当时#
151818人看过 -
养生壶食谱～苹果黄芪水
53540人看过 -
红烧茄子
71450223人看过 -
巨好吃的红烧排骨土豆❗️（砂锅慢炖就是香）
151908人看过 -
#换着花样吃早餐#茄子炖土豆
2317684人看过 -
꒰❤ᐡ❤ෆ ͙꒱养生壶煮的红枣银耳汤真糯真甜真好喝！
14610人看过 -
低油版“肉沫茄子”
9463人看过 -
山药红枣银耳汤（养生壶版）
43942人看过 -
鸡蛋炒菠菜
3462781人看过
