下饭又开胃的辣炒香干
说起家常小炒,荤的会第一时间想起辣椒炒肉,而素的除了番茄炒蛋和土豆丝,最喜欢的就是辣炒香干了,葱姜蒜爆香后,倒入红辣椒和青辣椒,再加入香干片炒熟,然后再放入蚝油、盐、糖等炒入味,不到10分钟就出锅啦,红红绿绿超有食欲,香香辣辣格外下饭,盘它。
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步骤1/10
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香干切片
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步骤2/10
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红米椒切切段
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步骤3/10
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青椒切段
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步骤4/10
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蒜切片
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步骤5/10
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葱切段
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步骤6/10
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生姜切成丝
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步骤7/10
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锅中倒油烧热,倒入葱姜蒜爆香
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步骤8/10
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倒入香干炒熟
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步骤9/10
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加入青椒和红椒稍加翻炒
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最后一步
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加入生抽、蚝油、盐、糖和鸡精,翻炒入味,即可出锅
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-09-25
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