番茄咸菜瘦肉汤
简单易学
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步骤1/5
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准备上图食材切好备用,肉加盐、生粉、鸡精、酱油腌制备用。
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步骤2/5
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锅烧油下入番茄翻炒出汁
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步骤3/5
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另外在拿砂锅烧适量的水,放入姜丝煮沸,在加入炒好的番茄一起煮,期间加少量的瘦肉先煮出肉汤味
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步骤4/5
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煮出味之后,在放入咸菜煮几分钟,最后加入剩下的瘦肉煮几分钟,期间加入盐、鸡精、胡椒粉调味煮一下就关火
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最后一步
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装出时撒上些香菜更美味哦。
不喜欢吃香菜的也可以换成葱花,第二次下入瘦肉的时候不要煮太久,熟了即可,因为煮太久肉就没那么滑了。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-09-25
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