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毛血旺

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@.@馒头@.@

夏天怎么能少了鲜香麻辣的米饭杀手-毛血旺呢。像毛血旺、酸菜鱼、金汤肥牛这种大菜、硬菜我从来都只能在饭店里吃到，感谢米博！让番茄炒蛋都会失败的厨房小白一下子就晋升为可以搞定任何菜系的家中大厨！烹饪期间也不需要值守，还可以玩会儿游戏或者看会儿电视哦！特别轻松～～
食材清单 加入采购清单
10~30分钟   |   切墩(初级)
鸭血（切片 200g
、
毛肚（切块 80g
、
香肠片 120g
、
蒜片 13g
、
姜片 20g
、
小米辣丁 18g
、
干辣椒丁 6g
、
青花椒 3g
、
火锅底料 35g
、
豆瓣酱 30g
、
胡椒粉 1g
、
白糖 20g
、
黄喉段 80g
、
黄豆芽 100克
、
莴笋片 100g
、
水 800克
、
油 30g
、
葱花 1克
、
生抽 30g
烹饪步骤
小贴士

喜欢吃麻辣香，出锅后，撒上辣椒和花椒，淋上热油即可。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-09-25

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