牛肉燕麦肠仔包
这次入手了好吃的牛肉肠，准备做个大人小孩都爱吃的肠仔包。这次做的肠仔包用了Niamh家的燕麦面包粉，里面有很多黄亚麻籽燕麦片，膳食纤维很丰富，加点牛奶揉到面团光滑不粘手发酵半个小时即可，做出来的肠仔包有酥香口感，口味偏咸适合戒糖的小伙伴。 参与活动: #免费申领｜做面包0失败神器赶快抢！#
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步骤1/10
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锅里倒入燕麦面粉；
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步骤2/10
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再倒入50g油条粉，面粉跟油条粉的比例是2：1；
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步骤3/10
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搅拌均匀加入牛奶；
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步骤4/10
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搅拌成絮状；
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步骤5/10
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揉成光滑的面团发酵半小时；
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步骤6/10
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牛肉肠对半切开；
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步骤7/10
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面团搓成长条；
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步骤8/10
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面团将牛肉肠环住；
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步骤9/10
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在面团上划两刀，筛入一点面粉；
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最后一步
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180°烤20分钟即可出炉，热腾腾酥香的牛肉肠面包做好啦～
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-09-25
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