上桌就给撕吃剩骨头了——药膳蒸鸡
入秋后,是养生的一个黄金期。 秋冬进补,可固本培元,驱病祛邪。 参与活动: #入秋滋补正当时#
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鸡腿用料酒,生姜,生抽按摩拌匀静置一小时
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蒸碗里铺上锡纸
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放入葱姜
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腌制好的鸡腿排放好(我底下还加了少许菌菇,做菜剩下的不能浪费)
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把药材全部铺上,加一小碗凉水
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把锡纸抱起来
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上锅蒸四十分钟
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香气扑鼻的药膳蒸鸡出炉啦
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蘸上干料粉
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最后一步
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蘸上这干蘸料也太好吃啦
想做的朋友可以关注我,发你干蘸料的配方
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-09-25
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