酱大骨头
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6克
10克
78克
202
千卡
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食材清单
加入采购清单
1小时以上
| 切墩(初级)
猪棒骨
3块
、
葱
1根
、
生姜
4片
、
甜面酱
2勺
、
黄豆酱
1勺
、
料酒
4勺
、
蚝油
1勺
、
生抽
3勺
、
老抽
2勺
、
冰糖
50克
、
干辣椒
适量
、
八角
2个
、
香叶
2片
、
桂皮
1块
、
花椒
适量
、
香砂
2个
、
良姜
1块
、
白蔻
2片
、
陈皮
少量
烹饪步骤
-
步骤1/12
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葱、辣椒切段,姜切片
-
步骤2/12
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良姜,桂皮,八角,香叶,香砂,白蔻,陈皮装好放入小碗里,买香料会送调料包,有人嫌弃香料会粘到肉上,特别是花椒,不方便吃可以装到调料包里,方便不会跑出来
-
步骤3/12
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可以煮几个鸡蛋,煮熟扒皮放进肉里顿,个人很喜欢
步骤4/12
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发布于 2020-09-24
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