干锅鸡中翅
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步骤1/5
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把鸡翅焯水,把其他配菜准备好(洋葱,土豆……自己喜欢的菜)姜蒜切末,辣椒切碎,准备好调料
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步骤2/5
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锅里放油把配菜过油断生
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步骤3/5
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锅里留底油,把鸡翅煎至金黄
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步骤4/5
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盛起来,锅里放油,放入姜蒜辣椒末,炒香,放入一勺豆瓣酱,在放入一小块火锅底料炒香
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最后一步
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依次放入鸡翅,配菜炒香,加适量盐,鸡精调味即可。装盘,撒葱花,芝麻。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-09-24
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