手抓饼菠萝派
手抓饼花样新吃法,今天分享超超超好吃的菠萝派,零失败一次就成功,好吃到没朋友,独自吃食,独自欢乐,不如一起欢乐,快来复制
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步骤1/17
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准备所需材料
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步骤2/17
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菠萝切小块
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步骤3/17
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雪平锅里放入黄油,小火融化,倒入菠萝丁翻炒至软
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步骤4/17
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倒入搅拌好的淀粉水翻炒
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步骤5/17
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炒到水分吸收,菠萝馅放凉
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步骤6/17
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烤盘铺上油纸,放上一张手抓饼,放入菠萝馅
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步骤7/17
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铺平,边缘留一指宽
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步骤8/17
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边边往上卷起来
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步骤9/17
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另一片手抓饼切长条
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步骤10/17
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交叉盖上
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步骤11/17
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蛋黄搅拌
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步骤12/17
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刷上蛋黄液
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步骤13/17
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撒上黑芝麻
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步骤14/17
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烤箱提前预热10分钟,180度20分钟
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步骤15/17
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外皮酥脆
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步骤16/17
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好吃到没朋友
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最后一步
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满满的菠萝馅
菠萝要切小颗;菠萝派上面铺的手抓饼,长的部分卷到下面,不要切掉,烤的时候膨胀就会变短了;表面刷蛋黄液,上色更好看。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-09-23
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