老干妈五花肉炒榨菜丝
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步骤1/6
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准备榨菜丝
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步骤2/6
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我用的袋装切好的五花肉,比较方便!用蚝油,老抽,胡椒粉腌制十分钟
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步骤3/6
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锅内放入油,放五花肉片煎至两面金黄。肉一定要多煎一会才好吃!
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步骤4/6
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肉划到一边,放老干妈豆豉辣酱,蒜蓉炒香,再加入榨菜丝和糖翻炒二分钟
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步骤5/6
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因为榨菜丝和腌过的肉都是咸的,所以不需要再放盐,最后加少许葱段即可出锅
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最后一步
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榨菜爽脆,五花肉香浓,超级无敌下饭菜哦!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-09-23
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