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超级香浓的黑芝麻漩涡吐司

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君君的幸福小厨房

依然用的三折法，卷夹馅最适合。横切面像不像漩涡？金山日式吐司粉里加了少量全麦粉，卷了黑芝麻内馅，松软香浓，当早饭吃，美味健康呢！
食材清单 加入采购清单
1小时以上   |   切墩(初级)
金山日式吐司粉 210克
、
全麦粉 40克
、
蛋白（或全蛋） 50克
、
牛奶 100克
、
淡奶油 40克
、
白砂糖 20克
、
炼乳 10克
、
奶粉 10克
、
盐 2.5克
、
酵母粉 2.5克
、
黄油 20克
、
熟黑芝麻粉（夹馅） 75克
、
全蛋液（夹馅） 25克
、
黄油（夹馅） 25克
、
糖粉（夹馅） 25克
烹饪步骤
小贴士

1. 二发时温度不能过高，否则馅料容易流出。 2. 整形时尽量接近方子建议尺寸，这样成品横截面才会出现好看的漩涡。 3. 割包时候一定注意力度和间距！

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-09-23

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