自制健康小零嘴#芝麻薄脆饼干
嘎嘣脆,老少皆宜的健康小零嘴!简单易做,赶紧安排起来~
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步骤1/18
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准备食材
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步骤2/18
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碗中加入蛋清加入糖粉搅拌均匀
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步骤3/18
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至糖粉融化
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步骤4/18
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加入玉米油
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步骤5/18
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搅拌均匀乳化状
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步骤6/18
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加入过筛的低粉➕奶粉
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步骤7/18
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搅拌均匀至无干粉状态
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步骤8/18
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加入芝麻
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步骤9/18
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搅拌混合均匀
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步骤10/18
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装入裱花袋
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步骤11/18
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均匀挤入烤盘
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步骤12/18
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海氏K5空气烤箱提前预热
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步骤13/18
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模具放入预热好的烤箱中层.(可以架在烤盘上)上下火150度烘烤10分钟左右
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步骤14/18
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在旁多观察避免烤糊.边缘上色金黄即可;出炉晾凉会更酥脆,遇到个别不脆的可以放回烤箱延时烤两三分钟
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步骤15/18
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健康小零嘴.老少皆宜
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步骤16/18
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简单易做
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步骤17/18
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嘎嘣脆超好吃
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最后一步
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快试试吧
1. 没有模具可以直接挤在油纸上烤
2. 烘烤温度和时间需按自家烤箱温差灵活调节.文中用到海氏K5空气烤箱
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-09-23
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