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奶黄馅冰皮月饼

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咬不动的海米很颤抖

中秋快来临，大家都在做月饼，我也来做个冰皮月饼，奶黄馅的
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30~60分钟   |   掌勺(高级)
冰皮部分
、
糯米粉 50g
、
粘米粉 50g
、
澄粉 30g
、
白砂糖 45g
、
玉米油 30g
、
牛奶 400克
、
馅料部分
、
鸡蛋 4个
、
黄油 100g
、
白砂糖 55g
、
奶粉 80g
、
牛奶 200毫升
、
玉米粉 60克
、
面粉 50克
烹饪步骤
小贴士



做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-09-22

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