是否打开豆果美食App阅读全文

取消确认

土豆牛肉的做法

点击查看大图

土豆牛肉

浏览 185929 · 收藏 920

将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

喜欢吃红烧牛腩，但是自己没烧过，今天看见牛腩还不错，买点试试

食材清单加入采购清单

30~60分钟 | 配菜(中级)

牛腩 350克

、

土豆 2-3个（个头不大）

、

胡萝卜 1根

、

葱姜蒜

、

干辣椒

、

料酒、盐、生抽、老抽

、

香菜

烹饪步骤

步骤1/7 点击查看大图
准备好食材，洗干净
步骤2/7 点击查看大图
牛腩加料酒，葱焯水
步骤3/7 点击查看大图
土豆胡萝卜洗净、去皮、切块
步骤4/7 点击查看大图
锅热放适量的油，油热后，放入葱姜蒜、牛肉、料酒爆香。加没过牛肉的水，盐、老抽、生抽，倒入高压锅，上汽后烧8分钟。
步骤5/7 点击查看大图
等高压锅自然泄气后，打开，倒回锅中，加入土豆胡萝卜，顺便再调调味。
步骤6/7 点击查看大图
大概烧五六分钟吧，拿筷子戳土豆，土豆烂了，就可以准备出锅了。
最后一步点击查看大图
放点香菜点缀一下

小贴士

用高压锅可以节省时间，比较适合我。用锅炒过，再用高压锅，最后再加入土豆胡萝卜倒回锅中烧。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-09-22

换个做法

土豆牛肉的其他做法

土豆牛肉的相关分类

瑞士卷山楂腌萝卜大闸蟹土豆红薯更多

土豆牛肉的相关推荐

回到豆果美食首页

即将离开微信
打开“豆果美食”

取消允许