儿童餐丨香菇肉末嫩豆腐
前几天做了这道菜, 说吃过饭就传菜谱, 然后就忘……啦! 家里有不爱吃饭的小崽崽, 当妈咪的就开始研究儿童餐啦! 希望用美食的诱惑, 让崽儿爱上吃饭。 毕竟唯有美食不可辜负!
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步骤1/6
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嫩豆腐切小块。
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步骤2/6
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猪肉切末,加入姜蒜料酒和少许盐腌一腌。
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步骤3/6
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香菇切丁
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步骤4/6
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锅烧热加油进去,烧热后倒入肉末炒一会儿,再倒入香菇末一起翻炒。
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步骤5/6
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倒入豆腐块,再加适量生抽,加水煮8分钟左右。(水量稍微没过菜就可以了。)最后倒入适量淀粉液,煮上一分钟左右,大火收汁。
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最后一步
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最后,起锅装盘,撒上葱花就OK啦!
菜谱是标准的比例,
实际做的话可以根据自己喜好随意发挥。
看我做的你就知道啦!
就是这么任性!
哈哈哈……
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-04-19
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