【儿童营养餐&童趣餐】兔兔咖喱牛肉饭
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步骤1/16
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洋葱切丝,胡萝卜和土豆切丁
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步骤2/16
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牛肉放进小格的主锅内,加入清水
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步骤3/16
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速度L、温度50度,时间5-6min
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步骤4/16
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用小格洗好的牛肉特别干净,倒出血水,清洗一下牛肉即可
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步骤5/16
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葱切丝,姜切片
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步骤6/16
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主锅内擦干水分,倒入少量油,加入葱丝,姜片,温度105度,速度L,时间1-2min,煸炒出香味
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步骤7/16
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加入少量的洋葱丝
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步骤8/16
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加入刚刚洗好的牛肉,少许料酒,加入清水,没过牛肉
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步骤9/16
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启动小格,40min,105度,速度L
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步骤10/16
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煮好的牛肉
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步骤11/16
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放入掰碎的咖喱块,加入土豆丁,胡萝卜丁和洋葱丝
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步骤12/16
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再次启动小格,温度105度,20min,速度L
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步骤13/16
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做咖喱期间,用海苔剪出小兔子配件,如图
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步骤14/16
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煮好的米饭放入小兔子模具,压紧
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步骤15/16
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海苔配件放在米饭上装饰,如图
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最后一步
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淋上我们煮好的咖喱牛肉,一份超级有趣,又有营养的儿童餐就完成啦!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-09-06
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