核桃枣泥月饼
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中秋节必吃的美食一定是非月饼莫属了,高油高糖甜腻无比的传统月饼现在大家都不太爱吃,今年不如做个纯手工枣泥核桃馅儿的广式月饼,纯天然枣泥和核桃仁炒制的馅儿,枣香浓郁,自然清甜,还能补血美容,离中秋也就10来天时间了,赶快安排起来吧!
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/22
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准备食材和工具:月饼皮材料:200克中筋面粉,30克植物油,碱水5克、转化糖浆140克、蛋黄液(上色)馅料:枣泥核桃馅(详细食谱点链接查看)鹅妈妈晶钻锅
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步骤2/22
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碗中倒入转化糖浆140克,植物油30克,碱水5克;
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步骤3/22
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充分搅拌混合均匀;
步骤4/22

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发布于 2020-09-21
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