香肠南瓜栗子焖饭的做法

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香肠南瓜栗子焖饭

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下班烧菜来不及就做个香肠南瓜栗子焖饭吧，南瓜软糯香甜富含维A护眼增强抵抗力，栗子补肾，搭配起来营养加倍哦参与活动: #入秋滋补正当时#

食材清单加入采购清单

30~60分钟 | 配菜(中级)

大米一杯

、

杂粮米一杯

、

南瓜 200克左右

、

板栗 9、10颗

、

哈尔滨香肠半根

、

香菇 4、5朵

、

三色粒一把

、

盐适量

、

太太乐鸡汁一小勺

、

生抽两勺

烹饪步骤

步骤1/6 点击查看大图
准备食材，板栗、南瓜、香菇洗净沥干待用，杂粮米和大米放入电饭锅淘洗一下，加的水量比平时烧饭稍微少一点
步骤2/6 点击查看大图
板栗煮二十分钟左右后捞出用刀切开过冰水，热胀冷缩好剝壳
步骤3/6 点击查看大图
煮板栗的同时南瓜去皮切片、香菇切片，香肠切丁
步骤4/6 点击查看大图
炒锅放油，倒入各种食材翻炒一下，然后加两勺生抽炒匀关火
步骤5/6 点击查看大图
将炒好的食材倒入泡好米的电饭锅中，按煮饭键
最后一步点击查看大图
饭烧好后尝一下味道，我因为生抽放的有点少就加了一小勺鸡汁拌匀，如果生抽加的够多了就不需要再加鸡汁了哦

步骤4/6

展开全部6个步骤

小贴士

南瓜本身含有水份，所以泡米的水要比平时煮饭稍少一点；板栗如果用糖炒栗子就不用煮了；生抽的量根据自己放的米量调节一下哦

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-09-21

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