蔓越莓奶冻
超级适合厨房新手的甜点,不用打发不用烤,新手一样可以胜任,而且保证零失败! 蔓越莓汁的加入,让奶冻多了酸酸甜甜的味道,好看又好吃,招待客人也倍儿有面子~ 参与活动: #入秋滋补正当时#
-
步骤1/21
点击查看大图
备齐全部所需材料
-
步骤2/21
点击查看大图
吉利丁片放入冷水中泡软
-
步骤3/21
点击查看大图
蔓越莓汁倒入锅中
-
步骤4/21
点击查看大图
加热后放入一半吉利丁片,搅拌至吉利丁片融化
-
步骤5/21
点击查看大图
稍稍降温后倒入有嘴的量杯
-
步骤6/21
点击查看大图
再倒入布丁杯,约占杯子一半的量,放入冰箱冷藏一小时左右
-
步骤7/21
点击查看大图
牛奶倒入锅中
-
步骤8/21
点击查看大图
倒入绵白糖
-
步骤9/21
点击查看大图
一边加热一边搅拌至糖融化
-
步骤10/21
点击查看大图
离火后倒入淡奶油
-
步骤11/21
点击查看大图
再放入剩余的吉利丁片
-
步骤12/21
点击查看大图
搅拌至吉利丁片融化
-
步骤13/21
点击查看大图
过筛,倒入有嘴的量杯
-
步骤14/21
点击查看大图
取出已经定型的蔓越莓冻
-
步骤15/21
点击查看大图
倒入微温的奶液,继续冷藏一小时左右
-
步骤16/21
点击查看大图
蔓越莓果酱倒入裱花袋
-
步骤17/21
点击查看大图
取出定型后的蔓越莓奶冻
-
步骤18/21
点击查看大图
表面装饰蔓越莓果酱
-
步骤19/21
点击查看大图
再装饰几颗小小的蔓越莓冻果
-
步骤20/21
点击查看大图
好看又好吃
-
最后一步
点击查看大图
酸酸甜甜,好吃不腻
1、液体倒入有嘴的量杯,会更容易倒入布丁杯;
2、奶液过筛,可以去除搅拌带来的泡沫。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-09-21
蔓越莓奶冻的相关分类
蔓越莓奶冻的相关推荐
-
哄娃神器~Q弹好吃的水果QQ糖
140820人看过 -
椰香奶冻
103011人看过 -
奥利奥雪糕
39815人看过 -
红茶可可慕斯蛋糕
1829人看过 -
莓有烦恼莓果硬糖
10360人看过 -
生巧
17598人看过 -
雪梨糕
193307人看过 -
#令人羡慕的圣诞大餐#玻璃糖饼干——让圣诞节多一些趣味
369732人看过 -
奶茶芋泥饱饱碗
859704人看过 -
凤凰传奇--翻糖慕斯蛋糕
52490人看过 -
#感恩妈妈 爱与味蕾同行#一次就能成功‼️酸甜泡萝卜
135448人看过 -
糖霜招财猫饼干
84792人看过