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花边鸡肉蘑菇披萨

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奶酪乐园cheesepark

赋闲在家，何不来动手体验一下亲自制作披萨的快乐？ 选用原产自意大利的杜嘉薇塔佩科里诺羊乳奶酪，打有DOP原产地标志，历时十个月成熟期的绵羊奶奶酪给披萨带来更浓郁的独特风味~菜谱来源：@玲珑解语 杜嘉薇塔佩科里诺羊乳奶酪： #戳链接#
食材清单 加入采购清单
30-60分钟   |   配菜(中级)
中筋面粉 175克
、
水 90克
、
植物油 5克
、
白糖 2克
、
盐 1克
、
酵母 2克
、
鸡胸肉 150克
、
蘑菇 1把
、
萨拉米肠 1袋
、
披萨酱 1勺
、
马苏里拉碎 适量
、
黑胡椒碎 适量
、
混合香料 适量
、
杜嘉薇塔佩科里诺羊乳奶酪 适量
烹饪步骤
小贴士

鸡肉可以按照自己的喜好腌制，也可以放市售的类似奥尔良鸡翅料或者烧烤料腌制。 蘑菇可以换成彩椒，颜值更高！ 面团里的水量为参考数量，请预留一点点，看面团情况添减！

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-09-21

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