美味无比的柠檬烤鱼
我家孩子嘴巴比较叼,红烧鱼和鱼汤都不爱吃,唯独喜欢吃烤鱼。有一次在外面吃烧烤,她就爱上了烤鱼的味道,于是隔三差五点名要吃,在家里做也方便快捷,想吃随时做。我今天用的鱼刺比较多,建议大家选择刺少的鱼肉来烤,刺多的鱼,可以给孩子吃鱼肚子周围的肉,刺较少,大孩子要反复叮嘱小心鱼刺,小孩子还是不建议吃哦! 参与活动: #免费申领|来向星厨取经!Hold住中秋家宴!#
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步骤1/11
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将白条鱼洗净,在鱼身划上几刀,柠檬切成片,生姜切成片。
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在碗中倒入酱油、辣椒油、料酒、蚝油、食盐搅拌均匀。
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将调味料抹在鱼的四周,鱼肚子里也要抹上酱料,腌制15分钟,这样鱼肉会更加入味。
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步骤4/11
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烤盘上依次摆上柠檬片和生姜片。
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步骤5/11
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将白条鱼放到柠檬片上,在鱼身撒上黑胡椒粉和孜然粉,最后各放入两个柠檬片。
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ACA电烤箱预热后,将烤盘放入烤箱中层,上下火180度,烤40分钟。
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步骤7/11
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时间到了,烤鱼做好了,用学厨食物夹将烤鱼夹出。
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步骤8/11
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具有柠檬香味,以及黑胡椒和孜然口味的烤鱼,十分好吃哦!
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步骤9/11
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学会了这道烤鱼,再也不用出门吃烧烤啦!
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步骤10/11
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烤鱼的做法也简单,喷香入味,好吃又解馋。
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最后一步
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好香啊!
这道菜您有什么建议,欢迎给我留言,喜欢我的美食就关注我吧!感谢大家的支持。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-09-21
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