啤酒炖牛肉
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步骤1/6
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牛肉切块,洗净,沥水
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步骤2/6
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牛肉加少许料酒焯水~撇去浮沫~
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步骤3/6
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油热后放入少许葱姜辣椒煸出香味~放入牛肉,老抽、酱油、大酱、豆瓣酱,煸炒上色。
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步骤4/6
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将炒好的牛肉放入电饭煲中,加入啤酒、水,没过牛肉即可
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步骤5/6
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放入香叶八角桂皮盐,电饭煲炖肉大约55分钟~好了以后再焖十分钟~就好了
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最后一步
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喜欢吃土豆的可以直接用炖好的牛肉和肉汤炖土豆~
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-09-20
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