蒜蓉金针菇
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步骤1/9
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金针菇去头备用。
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步骤2/9
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粉丝开水泡软即可。
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步骤3/9
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蒜切沫,小米辣切圈。
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步骤4/9
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生抽、耗油、米醋、白糖、鸡汁调匀备用。
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步骤5/9
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热油炸香蒜沫,蒜沫炸至微黄,切记不要炸糊哦没!
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步骤6/9
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倒入调好的碗汁烧开。
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步骤7/9
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粉丝垫底铺上金针菇,炒好的料汁浇在金针菇上,放上小米辣上锅蒸10分钟。
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步骤8/9
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香喷喷的蒜蓉金针菇出锅咯。
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最后一步
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撒上小香葱,是不是色香味俱全,好有食欲哦!
切记蒜沫一定不要炒糊哦,糊了就不好吃咯~
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-09-20
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