广式红豆沙月饼
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老公喜欢吃豆沙月饼，每年都自己做点一家人吃，自己做吃得健康开心。
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/3
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将材料混合搅拌好，分成15g一份搓圆，豆沙馅分好35g一份搓圆。
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步骤2/3
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饼皮压扁包好馅料，上模用力压成型。
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最后一步
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烤箱预热，月饼表面喷水，170度烤5分钟定型，5分钟后拿出来薄薄刷蛋液，再烤10分钟。放凉装袋
小贴士
很简单，没什么讲究的。
不嫌麻烦可以自己熬馅，
我每年都买广州酒家的低糖豆沙和粒粒红豆沙，后面的口感更好，也会给奶奶做点黑芝麻馅的。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-09-20
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