流心南瓜馅
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步骤1/9
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南瓜去皮去瓤切片
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步骤2/9
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冷水上锅蒸
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步骤3/9
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蒸到'用筷子一戳就烂'的程度就可以出锅了
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步骤4/9
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把蒸好的南瓜放入搅拌机中，加少量水
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步骤5/9
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把搅拌好的南瓜泥倒入碗中，放入黄油、白糖、奶粉，搅拌均匀
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步骤6/9
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再在搅拌好的南瓜馅里加一个鸡蛋搅拌均匀，水份太大的话要加入少量玉米淀粉
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步骤7/9
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用小火翻炒，不停的翻动，直至炒干水份。自然凉后装起来放入冷冻层保存，用的时候拿出来软化。
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步骤8/9
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做好的南瓜馅可以放到蛋糕的中间
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最后一步
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也可以放到面包里面
可以趁热加入芝士、咸蛋黄、奶油等等，根据手上的食材调整
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-09-20
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