网红蝴蝶结面包
大概第一次做这么省事儿的面包 确实是懒人面包粉 只需要加水 就能自己完成一款面包了 口感有些欧式面包的感觉 表面有些脆硬 内里柔软 参与活动: #免费申领｜做面包0失败神器赶快抢！#
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步骤1/9
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将所需材料准备好
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步骤2/9
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面粉加水揉成光滑面团 新手不要把水一次性加入 以防水量太大不好操作
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步骤3/9
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把面团放在温暖的发酵一小时
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步骤4/9
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把发酵好的面团分割成50克一团 盖上保鲜膜 松驰20分钟
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步骤5/9
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松驰好的面团 按扁 按图片中的样子 切7刀
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步骤6/9
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依旧是按图中样式 把面团叠放
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步骤7/9
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最后中间的小竖条向下折 收尾窝折到背面 蝴蝶结就完成了
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步骤8/9
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然后放入温暖湿润的地方进行最后发酵 大约45分钟
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最后一步
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烤箱预热180度 中层 烤15分钟
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-09-20
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