芝士培根披萨
我家宝贝爱吃披萨,当妈的必需多做做
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步骤1/8
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高劲面粉150克、酵母2.5克、盐1克、糖3克,黄油12克,加水少许(水多次加入以免太浠)
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步骤2/8
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低速均匀打至面团,保鲜膜包起来醒面
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步骤3/8
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面团醒45分钟左右让酵母发挥作用,夏季可相应时间减短
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步骤4/8
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烤盘底部涂油,面团按你喜欢的形状做好披萨底托后,一定要用叉子扎孔
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步骤5/8
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黄油10克,切碎的洋葱翻炒然后适量番茄丁翻炒再放番茄酱,加适量糖和黑胡椒
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步骤6/8
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按顺序先涂自制披萨酱、放马苏里拉芝士碎、再放食材、最后再放一层芝士
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步骤7/8
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180度烤箱预热5分钟,再上下火烤12分钟
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最后一步
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✌️✌️香喷喷哦
我个人喜好,披萨饼底喜欢偏薄的口感好些
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-09-20
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