青椒炒鸡蛋
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10分钟左右
| 切墩(初级)
青椒2个
、
鸡蛋4个
、
油,盐,生抽,十三香
、
蒜末
烹饪步骤
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步骤1/5
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将鸡蛋打散备用
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步骤2/5
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青椒切丝备用
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步骤3/5
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锅中放油,将鸡蛋液倒入锅中,炒成大块,盛出备用
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步骤4/5
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锅里加入少量油,加十三香,加蒜末,加生抽爆香,再加入青椒丝充分翻炒,炒熟
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最后一步
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再将鸡蛋倒入锅中,加盐翻炒一会出锅
小贴士
青椒也可以切块,但是切丝更容易入味
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-09-20
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