【蓓妈美食】木耳黄瓜炒鸡蛋
木耳素有“素中之荤”的美誉，不仅可以养颜益寿，而且能提高免疫力，对高血压患者也有一定的好处。木耳中含有一种胶质可以吸附灰尘等杂物，它可以帮助人体排毒清胃。此外，木耳中含有蛋白质、铁、钙、磷、胡萝卜素、维生素等营养物质，具有益气、润肺、补脑、轻身、养颜、补铁补锌等功效。 黄瓜具有清肠健脾、清热解毒、美容减肥等功效。特别是对肝火旺盛引起的口腔溃疡有着很好的辅助治疗作用。 鸡蛋是自然界中最优良的蛋白质。 含有蛋白质、脂肪、卵黄素、卵磷脂、维生素和铁、钙、钾等人体所需要的矿物质。100克鸡蛋里含30%的硒。硒是人体不可缺少的微量元素，能提高人体免疫力。
-
步骤1/6
点击查看大图
木耳提前清水泡发洗净；青瓜削皮切片；鸡蛋打散。
-
步骤2/6
点击查看大图
鸡蛋煎熟，盛起备用。
-
步骤3/6
点击查看大图
木耳用小火炒熟，加适量盐、半汤勺酱油，炒匀。
-
步骤4/6
点击查看大图
加青瓜翻炒片刻。
-
步骤5/6
点击查看大图
加鸡蛋，继续翻炒均匀。
-
最后一步
点击查看大图
出锅。
1.木耳要用小火炒，这样不容易炸开。
2.青瓜削不削皮均可。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2017-03-22
木耳黄瓜炒鸡蛋的其他做法
木耳黄瓜炒鸡蛋的相关分类
木耳黄瓜炒鸡蛋的相关推荐
-
家传秘制卤牛肉
25955560人看过 -
#中小学生营养餐#虾仁蒸蛋
149240人看过 -
#春日养生局#豆腐虾仁蒸蛋
134068人看过 -
木耳黄瓜炒鸡蛋
74196人看过 -
毛血旺
3487093人看过 -
#以美食的名义说爱她#鲜美的虾仁蒸蛋
148644人看过 -
#童年不同样，美食有花样#虾仁蒸蛋
349918人看过 -
肉末虾仁蒸蛋#单挑夏天#
6540283人看过 -
#西班牙橄榄中式创意菜#橄榄咖喱菠萝腊味炒饭
7917人看过 -
鱼头
38人看过 -
黄油蒜香脆皮鸡翅
20344人看过 -
岩烧榴莲芝士面包-网红店招牌终于被我复刻好了！
59人看过
