手工白菜猪肉饺子
在澳洲,想吃非速冻饺子?自己动手吧!
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步骤1/5
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白菜切丁,和猪肉末混合,加入黑白芝麻、麻油、蚝油,酱油、盐、生抽、料酒、白胡椒粉、姜末葱末混合均匀,腌着的同时去和面
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步骤2/5
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鸡蛋、面粉,糖、盐、橄榄油和turmeric 混合,加入温水或面。turmeric 可以让面和出来有点黄黄的颜色
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步骤3/5
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面团和好后,保鲜膜包住静置一两个小时
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步骤4/5
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揪出小面团开始赶饺子皮
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最后一步
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成品!周末包个饺子冻起来,平时没时间做饭就吃它啦!多余的面团可以切成面皮,煮汤里面
Turmeric 既可以上色,又对胃好,是印度食品中常见的调料,很健康哦!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-09-20
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