板栗烧鸡
周末,大娃想吃鸡腿,小娃想吃板栗,那就来个板栗烧鸡吧
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步骤1/16
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准备鸡腿和鸡翅
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步骤2/16
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洗干净后,冷水下锅,放入葱、姜、料酒
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步骤3/16
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去掉浮萍,捞起,备用
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步骤4/16
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准备姜、大葱、八角一个、桂皮少量、花椒十粒、大蒜若干
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步骤5/16
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准备煮熟板栗若干
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步骤6/16
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锅中烧油
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步骤7/16
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放入冰糖,煮糖水
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步骤8/16
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下入鸡腿和鸡翅
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步骤9/16
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翻炒
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步骤10/16
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下入配料,翻炒
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步骤11/16
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调入生抽、老抽、盐、胡椒粉、蚝油
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步骤12/16
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加入啤酒
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步骤13/16
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下入板栗,继续炖煮
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步骤14/16
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大火烧开,小火炖煮五分钟
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步骤15/16
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大火收汁
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最后一步
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美味既成
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-09-20
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