盐焗鸡~懒人快手版
朋友送了两只漂亮的小母鸡,不知道该怎么办,忽然就想吃盐焗鸡了,好吧,挑一只稍微胖一点点的动手做起来
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步骤1/16
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准备好食材,小葱后来再去买的,没有入镜
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步骤2/16
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用白酒把鸡里里外外抹一遍
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步骤3/16
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盐焗粉30克再加5克盐
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步骤4/16
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搅拌均匀
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步骤5/16
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用盐焗粉把鸡里里外外抹一遍,每一个角落都不放过
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步骤6/16
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用保鲜膜包好腌制一个半小时
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步骤7/16
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生姜片在电饭锅底部铺好
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步骤8/16
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一把小葱分成三份,打个结
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步骤9/16
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一份放进电饭锅
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步骤10/16
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再倒一点点食用油
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步骤11/16
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两小份葱放进鸡肚子里
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步骤12/16
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鸡背面朝上放进电饭锅,按煮饭键
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步骤13/16
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第一遍煮饭结束后,鸡基本熟了
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步骤14/16
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把鸡背面朝下,再按一遍煮饭键,静等
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步骤15/16
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这盐焗鸡不错吧
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最后一步
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直接上手开吃
1、盐焗粉一包30克,如果想口味淡一点不加盐也足够了
2、腌制的时间可以根据自己的口味定,但至少要一个小时
3、电饭锅要按煮饭键两次,这样颜色才好看
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-09-20
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