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,广式新五仁月饼

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一年一度的中秋要到了,原来我最不喜欢吃买的月饼,又甜又腻,现在自己制作的吃起来放心。上次做的五仁有点硬,这次我用破壁机把黑芝麻,核桃,花生,瓜子仁打碎了,又加入了蔓越莓干和葡萄,闻起来很香。我还加入了自己做的糖桂花,有一股特别的甜香味。如果没有可以用蜂蜜代替。 参与活动: #入秋滋补正当时#
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30~60分钟   |   配菜(中级)
烹饪步骤
小贴士

温度根据自家烤箱调整,月饼表面喷水不要太多。蛋液要用羊毛刷轻轻一扫即可。

做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

发布于 2020-09-20

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