鲜味馄饨
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步骤1/6
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把调馅的作料除馄饨皮之外的所有食材倒入大碗中,顺时针打转至肉馅成黏糊状即可,可按口味加减酱料
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步骤2/6
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小碗装点水,取馄饨皮放入小半勺肉馅,在肉馅周边用手沾点水凃一圈,然后整张馄饨皮朝中间挤,就成这种形状了,挺好看的。
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步骤3/6
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把碗汁所有食材放入碗中,加入烧好的开水激香,这时候可以尝尝味道,按口味加减调料。
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步骤4/6
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煮熟的馄饨倒入碗中即可享用啦。
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步骤5/6
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很暖很好吃
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最后一步
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开动吧……
馄饨的包法有很多种,完全可以按自己的方式来包,调馅和打碗汁也可按自己口味来调整,这个菜谱没有难度,又很可口,建议试试。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-09-19
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