自制叉烧肉
说起叉烧肉,大家应该都熟悉吧!周星驰的《食神》里的黯然销魂饭,里脊肉被红色酱汁包裹着,在火焰上炙烤的焦香,着实吸引人的胃口。
-
步骤1/7
点击查看大图
把梅花肉洗净备用
-
步骤2/7
点击查看大图
2.依次放入姜片、料酒、生抽、老抽米酒、叉烧酱、盐适量
-
步骤3/7
点击查看大图
用手抓拌均匀
-
步骤4/7
点击查看大图
盖上保鲜袋放入冰箱腌制2小时,隔夜最好哦
-
步骤5/7
点击查看大图
锅内放一点点油,把腌制好的梅花肉放入锅中煎至上色,再换另一面
-
步骤6/7
点击查看大图
把腌制剩下的料汁倒入锅中,再倒入没过猪肉的水盖上盖子焖煮20分钟
-
最后一步
点击查看大图
大火煮5分钟后收汁,切成块即可食用
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-09-19
自制叉烧肉的其他做法
自制叉烧肉的相关分类
自制叉烧肉的相关推荐
-
敏娃最爱系列~自制叉烧
50117人看过 -
紫苏腌子姜
4618人看过 -
自制枣干
102364人看过 -
凉拌海带丝
12477814人看过 -
番茄炖牛排
4452人看过 -
自制脆枣枣干 干枣
146932人看过 -
【下飯】清蒸水蛋 #精品菜谱挑战赛#
1897803人看过 -
炒田螺
217733人看过 -
家常下饭菜~子姜炒鸭肉
296800人看过 -
#养生打卡#美味早餐,加拿大北极虾烧麦
134458人看过 -
西米奶茶
18189人看过 -
#花式炖煮不停歇# 咖喱鸡
159912人看过