经典牛肉番茄意面
原谅我的渣图,因为第一碗完美的意面被熊孩子撒地上了,导致我失去了美美的照片。 参与活动: #入秋滋补正当时#
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步骤1/10
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蒜和洋葱切碎
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步骤2/10
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番茄切碎,选泽品质好的番茄。这点很重要。
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热锅冷油油温温热就可以下蒜和洋葱
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步骤4/10
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要一直翻炒至洋葱焦糖化,就是快要接近但是还没有糊掉的状态
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步骤5/10
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加入牛肉和罗勒碎翻炒至牛肉熟透
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步骤6/10
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放番茄炖煮
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步骤7/10
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加入番茄沙司调色,一点点就好
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步骤8/10
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黑胡椒和盐调味,完美出锅
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步骤9/10
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意面煮熟,水里放盐,十分钟左右出锅,水要宽。
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最后一步
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开饭开饭
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-09-19
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