韩式铁板鸡(甜甜辣辣)
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食材清单
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1小时以上
| 配菜(中级)
鸡中翅
8个
、
鸡腿
2只
、
豆芽
150克
、
香菇
4朵
、
年糕
150克
、
白洋葱
半个
、
大葱
半根
、
蒜
3瓣
、
韩国辣酱
3勺
、
酱油
2勺
、
大酱
1勺
、
糖
15克
烹饪步骤
-
步骤1/7
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将各种配料准备齐全并清洗干净:1.鸡腿剔骨后,将鸡肉切成长条状;2.将香菇切成1厘米的厚片;3.将洋葱切成较大的块,大葱切段后对半切开;4.将年糕提前用冷水泡着并拆散;
-
步骤2/7
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热锅后倒入凉油,放入切片的蒜和大葱;翻炒约2-3分钟,炒出香味;
-
步骤3/7
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倒入切好的白洋葱,翻炒约2-3分钟;
步骤4/7
展开全部7个步骤
发布于 2020-09-19
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