解馋小零食|不用一滴油的炸薯条
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步骤1/9
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土豆洗净去皮
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步骤2/9
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将土豆切成一厘米的条状,稍微厚一点就行,自己掌握,水里泡10分钟,洗去淀粉
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步骤3/9
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开火水滚了以后加一勺盐,土豆条下水
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步骤4/9
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煮3分钟捞出沥干水分放凉
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步骤5/9
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裹上玉米淀粉
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步骤6/9
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裹上保鲜膜,放冰箱冷冻一晚
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步骤7/9
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取出不需要解冻,直接放入空气炸锅
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步骤8/9
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180度20分钟
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最后一步
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烤出来薯条外酥内软好吃!吃完没有负罪感,沾着番茄酱,味道一点也不比KFC的差!
土豆条裹淀粉的话,薯条可以长时间酥脆不回软,不用淀粉的话,做出来的薯条得当时吃完不能放
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-09-19
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