快手菜~轻麻辣的韭菜花炒鸡珍
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食材清单
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10分钟左右
| 切墩(初级)
鸡珍
250克,
、
韭菜花
150克
、
麻辣鱼调料
适量
、
姜蒜
适量
烹饪步骤
-
步骤1/12
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鸡珍7-8个,用盐和生粉揉洗,再用清水冲洗干净后,切厚片备用,韭菜花切段备用(我不小心把照片删了,呜呜呜呜…) 然后因为是爆炒,为了快捷省时,先调好一点点料汁,取一个碗,放些红烧酱油,推荐这个太太乐的红烧酱油,真的挺好的,少盐,用来炒菜上色很好看很诱人,煮出来的菜看着特别有食欲,
-
步骤2/12
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再放点鸡汁,糖,蚝油
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步骤3/12
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料酒
步骤4/12
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发布于 2020-09-18
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